新型電(diàn)子拉伸儀

電(diàn)子拉伸儀  型号：1600

産品簡介 
本産品是一(yī)種測定面粉筋力強度和面粉改良劑（強筋劑）改良效果的可靠檢測儀器。它是通過檢測面團的延伸阻力和延伸長度，由計算機對所采集到的數據進行分(fēn)析，并繪制延伸圖，計算出面團延伸性，延伸阻力、曲線面積、拉力比等指标，從而評價面粉品質和面粉改良劑的改進效果。并通過對不同醒面時間的延伸曲線所表示的面團延伸性能，指導面包、饅頭等食品的加工(gōng)、生(shēng)産，選擇合适的醒發時間。 
主要部件由糅球器、搓條器、面團夾具、醒面箱、拉伸裝置、壓力傳感器、數據采集器、計算機、恒溫水浴箱等部分(fēn)組成。 
産品用途 
本儀器主要應用于小(xiǎo)麥面粉加工(gōng)、食品加工(gōng)、農業育種、質檢機構和大(dà)中(zhōng)專院校等部門，另外(wài)還廣泛用于儲存，經營收購、面粉加工(gōng)、食品生(shēng)産等糧食流通部門對小(xiǎo)麥流通環節的質量控制。 
性能特點 
1、采用高性能高精密度稱重傳感器測定面團抗拉伸阻力，保證高可靠性 
2、拉伸電(diàn)機由計算機程序命令啓動，自動檢查拉伸值及拉伸零點值，并繪制拉伸曲線 
3、USB接口，真正支持熱插拔、即插即用 
4、的計算機數據采集分(fēn)析程序，*實現實驗數據電(diàn)算化 
5、強大(dà)的軟件功能，同時顯示4個樣品拉伸曲線，并進行對比 
6、分(fēn)析結果（數據庫）格式爲MS Access的數據庫格式，可以用Microsoft Access方便的查閱 
技術說明 
1．電(diàn)源: 220V,50Hz 
2．電(diàn)機功率: 20W+15W+10W 
3．面團質量: 150g 
★4．單位阻力: 12.3±0.3mN/EU 
★5．搓條器轉速: 15±1r/min 
★6．揉球器轉速: 83±3r/min, 20r後自停 
★7．拉面構下(xià)降速度: 1.45±0.05cm/s, 采用同步帶傳動 
★8．橫坐标行進速度: 0.65±0.05cm/s 
9．面團托架個數: 4 隻 
10．恒溫水浴箱: 溫度波動度±0.1℃, 數顯分(fēn)辨率0.1℃, 具夜位報警功能 
11．檢測過程全電(diàn)腦提示,數據自動處理,操作簡便 
12．按照标準方法評價拉伸曲線,得出評價結果 
★13．醒發系統采用高精度水浴控溫,醒發箱工(gōng)作溫度30±0.2℃ 
★14．水浴大(dà)壓力340mbar, 大(dà)流量15L/min